Leben in Stefanos Rock - Ihr Guide zum Villaleben auf Korfu

An der Nordwestküste Korfus hat das Leben einen besonderen Rhythmus. Die Morgen beginnen mit goldenem Licht, das über das Ionische Meer flutet, die Nachmittage vergehen träge am Pool, und die Abende gipfeln in Sonnenuntergängen, die so spektakulär sind, dass sie seit Jahrhunderten Besucher anziehen. Bei Stefanos Rock wird dieser Rhythmus zu Ihrem eigenen.

Erwachen am Ionischen Meer

Stellen Sie sich vor: Sie treten auf Ihre private Terrasse, während die Sonne über den albanischen Bergen jenseits des Wassers aufgeht. Der Infinity-Pool fängt das frühe Licht ein, und das einzige Geräusch ist Vogelgesang aus den umliegenden Olivenhainen. So beginnen die Tage bei Stefanos Rock.

Bevor die Mittagshitze einsetzt, genießen viele Gäste ihren Morgenkaffee auf der Terrasse und beobachten, wie Fischerboote aus dem Hafen von San Stefanos hinausfahren. Es ist die perfekte Zeit für ein Schwimmen bei Sonnenaufgang in Ihrem privaten Pool, mit dem gesamten Ionischen Meer vor Ihnen ausgebreitet.

Strandtage und versteckte Buchten

Nur fünf Minuten den Hügel hinunter wartet der Strand von Agios Stefanos. Diese hufeisenförmige Bucht bietet Sandstrände, flaches kristallklares Wasser und eine Reihe familiengeführter Tavernen, die frischen Fang des Tages servieren. Der Strand ist perfekt für Familien - der sanfte Abhang macht ihn sicher für Kinder, während Wassersportbegeisterte Kajaks, Paddleboards und Bootsverleihe am Ufer finden.

Für Abenteuerlustige ist die Küste um San Stefanos mit versteckten Buchten und Meereshöhlen übersät, die darauf warten, erkundet zu werden. Mieten Sie ein Boot im örtlichen Hafen und verbringen Sie einen Tag damit, Ihre eigenen privaten Badestellen zu entdecken, die nur vom Wasser aus zugänglich sind.

Insel-Abenteuer

Bootsausflüge ins Paradies

Ein Erlebnis, das kein Besucher verpassen sollte, ist eine Tageskreuzfahrt nach Paxos und Antipaxos. Diese beiden kleinen Inseln südlich von Korfu beherbergen einige der schönsten Strände Griechenlands. Das türkisfarbene Wasser des Voutoumi-Strandes auf Antipaxos ist legendär - ein so lebhaftes Blau, von dem Sie dachten, es existiere nur auf Postkarten.

Tagesausflüge starten von nahegelegenen Häfen und beinhalten Stopps an den berühmten Blauen Höhlen, Mittagessen in der charmanten Hafenstadt Gaios und viel Zeit zum Schwimmen in Gewässern, die so klar sind, dass Sie jeden Kieselstein auf dem Meeresboden sehen können.

Sonnenuntergang am Loggas-Strand

Nur fünfzehn Autominuten von der Villa entfernt bietet der Loggas-Strand (auch Sunset Beach genannt) einen der dramatischsten Aussichtspunkte Korfus. Dramatische Klippen fallen zu einem kleinen Strand unten ab, und das 7th Heaven Café auf der Klippenkuppe ist zu einem Wallfahrtsort für Sonnenuntergangsbeobachter geworden. Kommen Sie früh, um sich Ihren Platz zu sichern - und Ihren Sundowner-Cocktail.

Erkundung des Erbes von Korfu

Für eine Abwechslung ist die UNESCO-Weltkulturerbestätte der Altstadt von Korfu vierzig Minuten entfernt. Wandern Sie durch Straßen aus der venezianischen Ära, erkunden Sie die Alte und Neue Festung und entdecken Sie, warum diese Insel seit Jahrtausenden von Imperien begehrt wurde. Die berühmte Liston-Promenade, nach dem Vorbild der Pariser Rue de Rivoli, ist perfekt zum Beobachten bei einem Kaffee.

Näher an der Unterkunft sitzt das Kloster von Paleokastritsa aus dem 13. Jahrhundert auf einem Hügel mit Blick auf eine Reihe atemberaubender Buchten. Die Aussicht allein ist den Besuch wert, aber das kleine Museum für byzantinische Kunst im Inneren bietet einen friedlichen Einblick in das spirituelle Erbe der Insel.

Kulinarische Erlebnisse

Die griechische Küche ist dazu gedacht, langsam genossen zu werden, und San Stefanos kommt dem nach. Die Dorftavernen servieren frischen Meeresfrüchte, die an diesem Morgen angelandet wurden, einfach gegrillt mit Olivenöl und Zitrone. Traditionelle Gerichte wie Moussaka, Pastitsada (eine korfiottische Spezialität) und Souvlaki werden mit Rezepten zubereitet, die über Generationen weitergegeben wurden.

Für einen besonderen Abend thront das Akrotiri Lounge Café auf den Klippen in der Nähe der Villa und bietet zeitgenössische griechische Küche mit Panorama-Sonnenuntergangsblick. Es ist zum Favoriten unserer Gäste geworden - nah genug, um nach Hause zu laufen, spektakulär genug, um sich wie ein besonderer Anlass anzufühlen.

Für Weinliebhaber ist Korfus aufstrebende Weinszene eine Erkundung wert. Lokale Weingüter produzieren einheimische Sorten wie Kakotrygis und Petrokoritho - Namen, die Sie nirgendwo sonst auf der Welt finden werden. Halbtägige Weinverkostungstouren kombinieren Weingutsbesuche mit Olivenölverkostungen und traditionellen Meze.

Das griechische Nacht-Erlebnis

Kein Aufenthalt auf Korfu ist vollständig ohne eine traditionelle griechische Nacht. Lokale Tavernen veranstalten Abende mit Live-Musik, griechischem Tanz und reichlich Essen und Wein. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie noch nie den Syrtaki getanzt haben - die Einheimischen werden Sie gerne unterrichten, und die Atmosphäre ist von echter Wärme und Feierlichkeit geprägt.

Wassersport und Abenteuer

Die ruhigen Gewässer um San Stefanos sind perfekt für Wasseraktivitäten. Kajaktouren erkunden Meereshöhlen und versteckte Buchten mit Stopps zum Schnorcheln im kristallklaren Wasser. Für zertifizierte Taucher - oder solche, die es ausprobieren möchten - bieten lokale Tauchzentren alles von Anfängerkursen bis zu Erkundungen von Unterwasserhöhlen und Riffen.

Reiten am Strand ist ein weiteres unvergessliches Erlebnis, wobei Sonnenuntergangsritte besonders beliebt sind. Und für Abenteuerlustige bietet Korfu ausgezeichnete Wanderwege durch alte Olivenhaine und entlang dramatischer Küstenpfade.

Ihr Zuhause fernab von Zuhause

Am Ende jedes Tages heißt Sie Stefanos Rock wieder willkommen. Vielleicht werfen Sie den Grill für ein gemütliches Abendessen auf der Terrasse an, oder Sie beobachten einfach, wie die Sterne über dem Pool erscheinen. Der regelmäßige Housekeeping-Service der Villa sorgt dafür, dass alles immer makellos ist, und unser Concierge-Team kann jedes gewünschte Erlebnis arrangieren - von privaten Chef-Dinner bis zu Bootscharter.

Das bedeutet Villaleben auf Korfu: die Freiheit, so viel oder so wenig zu tun, wie Sie möchten, in einer Umgebung von außergewöhnlicher natürlicher Schönheit. Ob Sie Ihre Tage damit verbringen, versteckte Strände zu erkunden, oder einfach in Ihrem privaten Infinity-Pool treiben - der Rhythmus des Lebens bei Stefanos Rock bleibt lange bei Ihnen, nachdem Sie nach Hause zurückgekehrt sind.

Stefanos Rock eröffnet im Mai 2026. Kontaktieren Sie uns, um Ihren Korfu-Urlaub zu planen.